Home | De Posterij | Lunchen, dineren en genieten

DE POSTERIJ
MUSEUM VAN BOMMEL VAN DAM

In De Posterij zorgt het team van Ria Joosten Catering & Evenementen voor een beleving waarin duurzaamheid centraal staat. We kopen zo veel mogelijk duurzaam in en werken veel met producten uit de regio. Ook zie je in De Posterij verschillende technologieën terug die zijn ontwikkeld binnen Greenport Venlo. Verwacht smaakvolle en kleurrijke gerechten, boordevol pure voedingsstoffen; zuiver, toegankelijk en lokaal.

Het gebouw waarin we gevestigd zijn was vroeger een postkantoor. Omdat dit (vooral voor vele Venlonaren) een bijzonder gebouw is, willen we niet dat dit zomaar vergeten wordt. Vandaar dat we een stukje uit het verleden terug laten komen. Bij ons kun je terecht voor een heerlijke lunch, borrel, (zakelijk) ontmoeten en evenementen!

Over Museum van Bommel van Dam

DE POSTERIJ
LUNCH- EN BORRELKAART

Bekijk de menukaart

EVENTS BY RIA JOOSTEN

Verrassen, daar is het ons altijd om te doen. Bij zowel de organisatie als de catering van een zakelijk of particulier evenement, wij zorgen ervoor dat uw gasten een unieke beleving ervaren.

Dit doen we door continu te werken aan innovaties op het gebied van catering, smaak en beleving. Daarnaast verdiepen wij ons optimaal in de wensen en behoeften van u én uw gasten. Want daar draait het uiteindelijk allemaal om. Gasten proeven de pure smaak van onze gerechten, ze voelen aan dat de sfeer helemaal past binnen het totaalplaatje en misschien wel het allerbelangrijkste: ze voelen zich optimaal gast.

Bij De Posterij bieden wij diverse mogelijkheden voor uw lunch, diner, borrel, of (zakelijk) event. Ook in de avonden openen wij graag onze deuren voor jouw bijeenkomst. Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan contact met ons op via het contactformulier onderaan deze website of via [email protected].

DUURZAAMHEID
– URBAN PONICS –

In ons restaurant vindt u een verticale moestuin. Hierin groeien planten in de lucht en worden ze gevoed door een zeer fijne nevel met opgeloste voedingsstoffen die het volledige spectrum van mineralen en sporenelementen bevat, gewonnen uit onder andere zeezout en plantenextracten. Zo worden onze kruiden en slasoorten voor onze gerechten in ons restaurant zelf geteeld!

DUURZAAMHEID
– STREEKPRODUCTEN –

Wij werken zo veel mogelijk met producten uit de regio. Zo plukken we de sla uit onze eigen verticale moestuin, het brood en gebak wordt dagelijks vers geleverd door Bakkerij Fleuren uit Velden, de mozzarella komt van Tebben uit Venlo en onze geitenkaas van de Bokkesprong uit Veulen. Want; wat je dichtbij haalt is lekker!

STREEK
LEVERANCIER
– BAKKERIJ FLEUREN –

Veel ingrediënten op onze menukaart halen we uit de regio! Zo ook het brood en de vlaaien, deze komen namelijk van Bakkerij Fleuren uit Velden. Het brood en de vlaaien worden elke dag vers en ambachtelijk gebakken, vers uit eigen oven!

STREEK
LEVERANCIER
– LINDEBOOM BIERBROUWERIJ –

Lindeboom is al meer dan 150 jaar een volledig onafhankelijke en zelfstandige familiebrouwerij in Neer. Ambitieus, eigenzinnig en standvastig. De leer en overtuiging van vroeger vormen nog steeds een bron van inspiratie. Ambacht, karakter en kennis; je proeft het in ieder glas ”Bier van Hier”.

STREEK
LEVERANCIER
– BLANCHE DAEL –

Dé koffiebranderij en theepakkerij uit Maastricht. In de stad die stijl en goede smaak koestert, wordt de koffie gebrand en pakken ze thee voor oprechte genieters. Voor mensen die, net als zij, veel waarde hechten aan kwaliteit. Voor mensen die kiezen voor eerlijke producten met een echt verhaal.

STREEK
LEVERANCIER
– KAASHANDEL TEBBEN –

Tebben Kaas is een familiebedrijf met 50 jaar ervaring in kaas. Hun specialiteit? Oer-Hollandse buffelmozzarella. De buffelmelk komt van de Buffalo Pietfarm in Deurne, de mozzarella zelf wordt vervaardigd bij Tebben in Blerick. Buiten de buffelmozzarella van Tebben vind je nog veel meer heerlijke kaassoorten terug op onze menukaart!